خواص گوجه سبز برای زنان باردار

یکی از میوه‌های فوق العاده مفید و مغذی برای سلامت مادر باردار در فصل بهار گوجه سبز است.

این میوه حاوی انواع اسیدهای آلی، ویتامین ها، فلاونوئیدها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی لازم برای بدن است.

مصرف به اندازه این میوه باعث رفع تشنگی، افزایش سلامت ریه، مراقبت از قلب و جلوگیری از بروز بیماری‌های قلبی عروقی، پیشگیری از استفراغ، جلوگیری از خونریزی، خنک کننده خون، دارای خواص ضد التهابی و اثرات ضد درد است.

مصرف استاندارد این میوه در صورت نداشتن حساسیت به آن در دوران بارداری بلا مانع بوده و باعث افزایش اشتهای مادر و دریافت ویتامین‌های مورد نیاز رشد جنین می‌شود، اما زیاده روی در مصرف آن می‌تواند باعث رانش مزاج و به دنبال آن از دست دادن آب بدن مادرو بروز مشکلات سلامتی برای جنین شود.

گوجه سبز حاوی ویتامین‌های A ،C و K است که هر کدام مزایای سلامتی منحصربفردی برای بدن دارند. ویتامین A به حفظ سلول‌های چشم کمک می‌کند و باعث افزایش سلامت چشم می‌شود، این ویتامین همچنین از بروز نقص فیزیکی در جنین جلوگیری می‌کند.

ویتامین C موجود در این میوه خوش طعم نیز برای افزایش سیستم ایمنی بدن زنان باردار و ویتامین K برای جلوگیری از لخته شدن خون که می‌تواند باعث خونریزی و سقط جنین شود بسیار مفید است.

گوجه سبز از زیرگروه آلو‌ها محسوب می‌شود که خاصیت ملینی دارند و مادران بارداری که دچار یبوست شده اند، می‌توانند از آن به عنوان یک داروی طبیعی استفاده کنند.

یبوست در دوران بارداری می‌تواند منجر به مشکلات شدید برای مادر، خونریزی از رحم و حتی سقط جنین شود.

در عین حال کارشناسان توصیه می‌کنند اگر مادر باردار مبتلا به سنگ کلیه و مجاری ادراری است از خوردن آلو و گوجه سبز خودداری کند، زیرا در ترکیب این میوه اسید اگزالیک وجود دارد که می‌تواند در بدن برخی افراد باعث ایجاد سنگ‌های متبلور در مجاری ادراری شود.

همچنین کودکان از حدود سنین ۳ سالگی به بعد می‌توانند گوجه سبز به میزان کم بخورند، اما حتماً باید والدین از نداشتن حساسیت به این میوه در آن‌ها اطمینان داشته باشند.

با وجود تمامی مزایای سلامتی گوجه سبز، کارشناسان توصیه می‌کنند زنان باردار به ویژه در صورت داشتن بیماری‌های زمینه‌ای و یا آلرژی غذایی برای خوردن این میوه با پزشک خود مشاوره انجام دهند

مزایای پوست تخم مرغ چیست؟

کارشناسان در جدیدترین تحقیقات خود دریافتند مصرف پوست تخم مرغ می‌تواند برای زیبایی پوست صورت مفید باشد.

‌

می‌توانید پوست تخم مرغ را خرد کرده به قطعات ریز تقسیم کنید و به همراه یک سفیده تخم مرغ مخلوط کنید و از آن به عنوان یک ماسک لایه بردار و جوان کننده پوست استفاده کنید.

پوست تخم مرغ به دلیل دارا بودن مواد مغذی از جمله کلسیم می‌تواند باعث ترمیم سلول‌های پوستی، درمان آکنه و کمک به کلاژن سازی صورت شود.

از پوست تخم مرغ همچنین می‌توانید به عنوان یک پودر کمکی برای کاهش اثر اسیدی نوشیدن قهوه به ویژه به همراه صبحانه استفاده کنید. 

مقداری پوست تخم مرغ شسته و خشک شده را پودر کنید و به همراه شکر و شیر به نوشیدنی قهوه خود اضافه کنید تا از طعم جالب و استثنایی این نوشیدنی خوشمزه لذت ببرید.

اگر پوست کناره ناخن‌های دست شما دچار خراش و آسیب شده یا دچار التهاب و تورم است، می‌توانید از پوست تخم مرغ برای برطرف کردن این مشکل استفاده کنید.

برای این کار قسمتی از پوست تخم مرغ را با سفیده تخم مرغ مخلوط و موضع آسیب دیده را به آن آغشته کنید، با انجام این کار پس از دو الی سه روز پوست اطراف ناخن نرم و لطیف شده، لایه‌های شاخی التهابی اطراف آن به آسانی با ابزار مانیکور جدا می‌شود.

از مخلوط پوست تخم مرغ و سرکه سیب همچنین می‌توانید به عنوان یک پماد ضدالتهابی برای درمان اسپاسم عضلات خود استفاده کنید.

برای این کار مقدار دو یا سه عدد پوست تخم مرغ کامل را خرد کرده به همراه مقداری سرکه سیب در یک شیشه قرار دهید، منتظر بمانید تا تخم مرغ به طور کامل در سرکه حل شود که حدود 2 روز طول می‌کشد، سپس از این پماد خانگی بر روی موضع آسیب دیده استفاده کنید.

با آغشته کردن عضله آسیب دیده به این پماد و ماساژ با حرکات دورانی التهاب به سرعت از بین می‌رود.

کدام گروه خونی کمتر سکته می‌کند؟

گروه خون شما می‌تواند شانس را در ابتلا به حمله قلبی یا سکته مغزی افزایش دهد.

بر اساس گزارش تلگراف، تحقیقات اخیر نشان می‌دهد، افرادی که گروه خونی O نداشته باشند در معرض ابتلا به حمله قلبی یا سکته مغزی بیشتری هستند.

تقریبا نیمی (۴۸ درصد) از مردم انگلیس دارای گروه خونی O هستند، اما با توجه به تجزیه و تحلیل اطلاعات و مطالعات مربوط به نزدیک به ۱.۳ میلیون نفر، کسانی که دارای گروه‌های خونی A، B و AB هستند کمی بیشتر از دیگران در معرض بیماری‌های قلبی و سکته مغزی قرار دارند.

دانشمندان فکر می‌کنند دلیل این امر می‌تواند وجود سطوح بالاتر پروتئین موجب لخته شدن خون، در این گروه‌های خونی باشد.

این مطالعات در مرکز پزشکی دانشگاه گرونینگن در هلند انجام شده و مدعی این است که گروه‌های خونی باید در آینده به عنوان بخشی از ارزیابی ریسک در پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی محسوب شود.

طبق این گزارش، در بین ۱۰۰۰ نفری که گروه خونی O. داشتند فقط ۱۴ نفر دچار حمله قلبی شده‌اند که این میزان در میان گروه‌های غیر از این واحد خونی، ۱۵ در ۱۰۰۰ بود.

این محققان می‌گویند:"مهم‌ترین عامل برای جلوگیری از بیماری‌های قلبی خوردن غذا‌های سالم، ترک سیگار و ورزش است.

مدیر پزشکی بنیاد قلب انگلیس در این رابطه گفت: "خطر ابتلای به حملات قلبی و سکته‌های مغزی به سن افراد، ژنتیک (سابقه خانوادگی و قومیت) و دیگر عوامل خطرزای قابل اصلاح از جمله رژیم غذایی، وزن، سطح فعالیت بدنی، مصرف سیگار، فشار خون، کلسترول و دیابت مرتبط است

2 ساعت پس از مصرف نوشیدنی های انرژی زا در بدن چه اتفاقی می افتد؟

مصرف نوشیدنی انرژی زا حاوی کافئین سبب بروز تغییرات زیادی در سیستم کارکرد قلب و ریتم آن می شود و پس از دو ساعت باعث ایجاد افزایش فشار خون و کند شدن روند گردش خون در رگ ها خواهد شد.

نوشیدنی‌های انرژی زا حاوی موادی مانند کافئین، اسیدهای آمینه، هیدرات‌های کربن، ویتامین‌ها و اغلب عصاره گیاهان دارویی مانند جنسینگ است. یک بطری از این نوشیدنی مقدار بالایی کافئین معادل چهار فنجان قهوه تصفیه شده، دو اسپرسو، تقریبا چهار بطری کوکا کولا یا شش فنجان چای دارد. یک فرد سالم به طور متوسط می‌تواند بین ۱۰۰ تا ۳۰۰ و حداکثر ۴۰۰ میلی گرم کافئین در روز مصرف کند.

دکتر امیلی فلچر، از مرکز پزشکی نیروی هوایی ایالات متحده در تراویس، کالیفرنیا، در این رابطه می گوید: نوشیدن نوشابه های انرژی زا کافئین دار بدون شکر عوارض منفی بر قلب می گذارد و متاسفانه بسیاری از افراد و حتی سربازان از این نوشیدنی استفاده می کنند.

مصرف بیش از حد نوشابه‌های انرژی زا می‌تواند باعث خونریزی مغزی شود زیرا قلب فعالیت کمتری برای رساندن خون دارد، اما فعالیت بدنی را افزایش می‌دهد

۳ فایده «تندخوری» و دیگر هیچ!

غذاهای تند مثل سیر و پیاز و برخی از ادویه‌جات تند از قبیل فلفل قرمز، پودر کاری و سس‌های تند مثل توباسکو فواید زیادی برای بدن دارند که بخش عمده‌ای از این خواص را باید در ماده‌ای به نام «کاپسایسین» جست‌وجو کرد.

هر یک از این مواد غذایی یا ادویه‌جات از خواص منحصر بفردی برخوردار بوده که از جمله آن می‌توان به خواص ضدسرطان و میکروب‌کشی سیر و پیاز اشاره کرد.

پودر کاری دارای خاصیت ضدالتهاب و ضددرد بوده و دانه خردل به واسطه منیزیم و سلنیوم سرشار، محافظ قلب و ضدسرطان محسوب می‌شود.

غذاهای تند به طور کلی برای رفع درد مفاصل و آرتروز مفید بوده و ویتامین B3 موجود در آنها می‌تواند از کلسترول خون بکاهد.

شیگلوز چیست؟

 اسهال خونی باکتریایی (شیگلوز) عبارت است از یک عفونت باکتریایی در لایه‌های سطحی پوشاننده جدار داخلی روده‌ها که از زمان ورود باکتری‌ها تا ظهور علایم در بدن فرد ۱ تا ۴ روز طول می‌کشد. 
 

این باکتری شیگلا از طریق آب، غذای آلوده و مدفوع آلوده به جداره‌ی روده‌ی بزرگ حمله پیدا می‌کند و در بدن گسترش می‌یابد و باعث تحریک روده‌های بدن فرد می‌شود، هم چنین مواردی مانند عوامل تشدید کننده بیماری، مسافرت به کشورهای خارجی و محیط زندگی شلوغ یا غیر بهداشتی می‌تواند این بیماری را گسترش دهد.

 

این بیماری علائم شایعی دارد که می‌توان به دل پیچه، تب، اسهال، وجود خون در ادرار و مدفوع، تهوع و درد‌های عضلانی اشاره کرد. 
 
عواقب بیماری 

اغلب عفونت‌های شیگلایی خفیف هستند و درمان جدی احتیاج ندارند که البته در موارد شدید، اگر درمان موفقیت‌آمیز نباشد، از دست رفتن آب زیاد از بدن به خصوص در شیرخواران و کودکان کم سن و سال ممکن است مرگبار باشد.

 

باکتری‌های این بیماری ممکن است از مجرای گوارش وارد خون شوند و سایر اعضای بدن مانند کلیه ها، صفرا، کبد، قلب و مفاصل را درگیر کرده و در مواقع شدید‌تر منجر به مرگ هم می‌شود.

 

راه‌های درمان 

برای درمان این بیماری بهتر است از ابتدا در صورت مشاهده‌ی علائم به پزشک مراجعه کرد تا با بررسی آزمایش‌ها و کشت نمونه‌ی مدفوع راه درمان را تسریع ببخشند.

 

از مصرف ترکیبات ضد اسهال خودداری کنید مگر اینکه با نظر پزشک تجویز شده باشند، زیرا این ترکیبات ممکن است بیماری را طولانی کنند و اگر تاکنون از این داروها استفاده کرده‌اید بلافاصله مصرف آن‌ها را متوقف کنید. 
 
درچه شرایطی باید به پزشک مراجعه نمود؟ 
در صورتی که شما مبتلا به گلودرد، سردرد، گوش درد، تنگی نفس و سرفه‌ی شدید، تب ۳۹ درجه، خون در خلط گلو، درد یا تورم شدید شکم، خون ریزی گوارشی از مقعد، تورم مفاصل، درد ساق پا، فرورفتگی چشم‌ها و کاهش وزن شدید هستید، باید حتما به پشزک در جهت درمان مراجعه کنید. 

مغزتان را فول شارژ کنید

همه ما دوست داریم حافظه قوی با حضور ذهن بالایی داشته باشیم .گاهی اوقات که چیزهای ساده‌ای مثل نام یا شماره تلفن کسی را فراموش می‌کنیم به این فکر می‌کنیم که دچار فراموشی شده‌ایم و این باعث نگرانی بیش از حد ما نسبت به مسئله تحلیل حافظه‌مان می‌شود.

در ادامه قصد داریم با راهکارهایی که در اختیارتان می‌گذاریم شما را با تقویت کننده‌های مغز آشنا کنیم.

1.تمرکز بر روی چندین عمل در روز

سعی کنید در طول روز کار های مختلف را باهم انجام دهید و بر روی هر کدام تمرکز داشته باشید این کار باعث می شود که حافظه شما آمدگی زیادی برای انجام کار ها و ثبت کردن امور در طول روز داشته باشد.

2.کاهش استرس

استرس می تواند بر روی حافظه تاثیرات سوء داشته باشد و بر روی تمرکز، ذخیره و بازیابی اطلاعات می تواند تاثیرات مضری داشته باشد زیرا اگر فردی استرس داشته باشد ضربان قلبش بالاتر می رود و قلب نیز ارتباط مستقیمی با مغز دارد که در صورت استرس داشتن می تواند کارایی مغز را پایین بیاورد.

3.تغذیه مناسب

اگر شما رژیم غذایی مناسبی داشته باشید و از پروتئین ها و امگا3 در غذاهای خود استفاده کنید می توانید عملکرد بهتر مغز را شاهد باشید  برای داشتن تغذیه مناسب نیز باید به پزشک متخصص تغذیه مراجعه کنید.

4.خواب کافی

خواب کافی مانند مسکنی است که که یم تواند بر ضربان قلب هم تاثیر مثبتی داشته باشد و در این صورت باعث بالا رفتن کارایی مغز می شود.

5.ورزش کردن

بهتر است به جای استفاده از آسانسور از پله ها بالا روید تا فرصتی باشد برای پیاده روی برای شما پیش آید؛هم چنین برای این که مغز و حافظه کارایی بیشتر و بهتاری داشته باشد بهتر است به مدت 20 دقیقه در طول روز در فضای آزاد پیاده روی کنید.

6.نوشیدن آب چغندر

 آب چغندر دارای نیترات می باشد که در بدن تبدیل به نیتریت می شود و باعث تسریع در جریان خون و اکسیژن رسانی بیشتر می شود.

تحقیقات نشان داده است که دیوانگان و افرادی که قدرت فهم کمی دارند، فاقد اکسیژن در منطقه خاصی از مغز هستند، نیترات می داند که کدام قسمت از بدن نیاز به جریان خون بیشتر و اکسیژن بالاتری دارد پس این نظریه ثابت شد که غذاهای غنی از نیترات مانند: چغندر، کلم، کرفس و اسفناج می توانند قدرت فهم را افزایش دهند و باعث تقویت مغز و فکر شوند.

به جز دندان اینجا را نیز مسواک بزنید

مدت زمان مورد نیاز برای مسواک زدن حدود ۲ دقیقه است و انجام این کار در بازه زمانی کوتاه‌تر باعث می‌شود تا دندان‌ها به طور کامل تمیز نشوند.

علاوه بر مسواک زدن ظاهر و پشت دندان‌ها و استفاده از نخ دندان افراد باید لثه‌ها و زبان خود را نیز مسواک بزنند.

برخی از برندهای تولید کننده مسواک وسایل جانبی یا سر مخصوص شستشوی لثه و زبان را نیز دارند و کارشناسان توصیه می‌کنند افراد از تمیز کردن زبان و لثه‌های خود غافل نشوند.

براساس تحقیقات یکی از دلایل اصلی بروز مشکلات دهان و دندان عفونت لثه‌ها و بروز التهاب در آن‌ها است که می‌تواند راه نفوذ باکتری‌ها و عوامل بیماری زا را به درون بدن و ریشه دندان‌ها هموار کند.

از جمله جدی‌ترین بیماری‌های لثه پیوره است که نوعی عفونت لثه بوده و می‌تواند باعث تورم شدید در محیط دهان و دندان، افتادگی و تغییر شکل دادن دندان‌ها شود.

ماساژ دادن لثه‌ها یکی از مفید‌ترین کار‌ها برای حفظ سلامت آن‌ها است، می‌توانید این کار را توسط مسواک با برس نرم یا با دست کاملاً تمیز و مقدار بسیار کمی نمک انجام دهید.

ماساژ لثه‌ها باید به آرامی به صورت حرکت از بالا به پایین و چپ و راستی تا مینای دندان‌ها انجام شود، این کار باعث بهبود گردش خون در لثه، جلوگیری از بروز التهاب و عفونت، ترمیم سریعتر لثه بویژه پس از اعمال جراحی دندانپزشکی و نیز تقویت و محکم شدن آن‌ها می‌شود.

زبان نیز یکی دیگر از بخش‌هایی است که هنگام مسواک زدن نباید از قلم انداخت، مسواک کردن زبان باعث از بین رفتن باکتری‌های موجود در سطح آن شده، تنفس را خوشبو می‌کند، همچنین از ورود انواع آلودگی‌ها، میکروب‌ها، قارچ‌ها و باکتری‌های موجود در مواد غذایی و نوشیدنی خورده شده به درون بدن تا حد زیادی جلوگیری می‌کند.

کارشناسان در عین حال توصیه می‌کنند مسواک کردن زبان باید به آرامی انجام شود تا به پرزهای چشایی موجود بر سطح آن آسیب وارد نشده و زبان تحریک نشود.

برخی از افراد نیز هنگام شستشوی زبان دچار حالت تهوع می‌شوند، البته برخی داروهای بی‌حس کننده برای زبان وجود دارد و یا فرد می‌تواند با ملایمت و به آرامی و به تدریج این کار را انجام دهد تا بدن او به شرایط عادت کند.

ویروس «زیکا» می تواند منجر به بروز صرع در نوزادان شود

طبق گزارش محققان مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری های امریکا، از بین ۴۸ نوزاد برزیلی مبتلا به عفونت احتمالی و مادرزادی زیکا، در ۵۰ درصد علائم بالینی بیماری صرع گزارش شده است.

ویروس زیکا که از طریق نیش پشه منتقل می شود موجب تولد نوزاد با نقایص نورولوژیکی نظیر میکروسفالی می شود که در این حالت نوزاد با جمجمه و مغزی رشدنیافته متولد می شود.

حال محققان دریافته اند بروز برخی امراض و نقایص در کودکان با زیکا مرتبط است.

طبق گزارش این تیم تحقیق، علاوه بر گروه ۴۸ نفری فوق، هفت نفر از یک گروه ۱۳ نفری نوزادان مبتلا به زیکا در برزیل هم مبتلا به صرع تشخیص داده شدند

سه عامل اصلی سکته قلبی

دکتر رضا محمدی در گفتگوییگفت: قلب یک عضو عضلانی حیاتی است که مسئولیت به حرکت در آوردن خون در سیستم عروقی بدن را بر عهده دارد و این فعالیت را به‌ شکل موثر تا آخر عمر انجام می‌دهد. بدیهی است کوچک ‌ترین اختلال در این روند ممکن است عوارض جدی برای فرد به همراه داشته باشد.

وی افزود: بیماری های قلبی متعددی وجود دارند که شایع‌ترین آنها شامل بیماری های عروق قلبی هستند که ممکن است به سکته‌های قلبی منتهی شوند.

محمدی ادامه داد: سکته‌های قلبی حاصل انسداد یک یا چند چند شریان (رگ تغذیه‌کننده) قلبی هستند که خود معمولا نتیجه افزایش ضخامت و سختی دیواره عروق شریانی به دلیل رسوب ترکیبات لیپیدی و به‌ خصوص کلسترول در دیواره شریان به وجود می‌آید.

 دبیر علمی دهمین کنگره بین المللی و پانزدهمین کنگره ارتقاء کیفیت خدمات آزمایشگاهی ایران، با عنوان این مطلب که بیماری شریان‌های قلبی یک بیماری مزمن است، افزود: این بیماری از ابتدای زندگی آغاز شده و به تدریج پیشرفت می‌کند تا اینکه نهایتاً با کاهش قابل‌توجه قطر داخلی این شریان‌ها، خونرسانی به بافت قلب مختل شده و به دلیل عدم تأمین نیازهای غذایی و اکسیژنی قلب، عوارض بیماری به شکل درد قفسه سینه و سکته قلبی نمایان می‌شود.

محمدی گفت: تاکنون عوامل متعددی شناسایی شده‌اند که سبب تسریع در روند تنگ‌شدن شریان‌های قلبی می‌شوند که مهمترین آنها شامل افزایش لیپیدهای (چربی‌های) خون، به‌ویژه کلسترول، تری‌گلیسرید و LDL، افزایش گلوکز خون یا دیابت، افزایش فشار خون، استعمال دخانیات، چاقی و کم‌ تحرکی هستند. از این رو، برای پیشگیری از بروز سکته‌های قلبی لازم است این عوامل خطر برطرف و یا تحت کنترل قرار گیرند.

وی افزود: برخی عوامل خطر سکته‌های قلبی با شیوه زندگی افراد ارتباط دارند. نوع تغذیه، میزان فعالیت بدنی و استعمال دخانیات از علل اصلی سکته‌های قلبی در افراد دارای رژیم غذایی پرکالری (به‌خصوص حاوی مقادیر زیاد کربوهیدرات و چربی‌ها) ، کم تحرک و سیگاری است. پرهیز از استعمال دخانیات، افزایش فعالیت بدنی و کاهش کالری مصرفی از راهکارهای مهم پیشگیری از سکته‌های قلبی هستند.

محمدی تاکید کرد: یکی از یافته‌های مهم در بررسی دیواره عروق افراد مبتلا به تنگی شریان‌های قلبی، رسوب ترکیبات لیپیدی و به‌خصوص کلسترول و LDL است. این در حالی است که HDL به عنوان یک عامل بازدارنده، مانع رسوب LDL و کلسترول در دیواره عروق می‌گردد و یک اثر حفاظتی در برابر ایجاد تنگی‌های عروق دارد.

دهمین کنگره بین المللی و پانزدهمین کنگره ارتقاء کیفیت خدمات آزمایشگاهی ایران، از ۳۱ فروردین تا سوم اردیبهشت ۹۶ در محل سالن همایش های برج میلاد تهران برگزار می شود.